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德国Apetito公司调查德国人最喜爱的食堂菜top10:德国街头小吃王-咖喱香肠居榜首。德国人尽管一直喊着健康饮食,但面对高热量的美味食物,不少德国人还是经受不住诱惑。上个月,德...
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德国柏林美食:水煮猪脚- 配菜德国酸菜、土豆泥和马铃薯。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,广受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌...
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德国巴伐利亚烟熏猪脚:用木炭烟熏将传统德国调味料的风味封在猪脚 。烟熏猪脚是将猪脚煮熟后,以木炭烟熏的方式,将传统德国调味料的风味,借着木炭的香气完全封在猪脚里。 烟...
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德国美食:扭结面包Brezel- 德国人的日常美食扭结面包。作为新晋网红面包,这款扭结面包可谓人见人爱。没有过多的装饰,撒着粗盐粒的8字面包,涂上黄油或作为配菜,怎么吃都可以,...
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德国美食:莱比锡云雀蛋糕Leibziger Lerche Kuchen-纪念鸟类保护。德国的莱比锡吃小鸟的传统曾延续了百年之久,18、19世纪的诸多菜谱中都将烹饪鸣禽作为一道特色名菜记载。根据史料,仅...
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德国美食:年轮蛋糕Baumkuchen - 年轮蛋糕造型似甜卷面包Baumstriezel。年轮蛋糕这个名字第一次出现在在1682年,记载在勃兰登堡选帝侯弗里德里希威姆斯的私人医生约翰锡吉斯蒙埃尔肖尔茨...
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德国美食:柏林甜甜圈Berliner Pfannkuchen- 柏林人Berliner甜甜圈。柏林人(Berliner)的历史可追溯到18世纪,腓特烈二世的一位随军糕点师发明了它。这款甜点是类似甜甜圈的油炸面包,内填...
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德国美食:黑森林蛋糕Schwarzwlder Kirschtorte-蛋糕铺满黑巧克力碎 。 说到德国蛋糕的代表,黑森林蛋糕当之无愧。19世纪30年代发源于德国,时至今日已深受全世界消费者喜爱。樱桃的果香...
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