丹麦美食:萨库克饼Sakkuk,艾罗岛烤饼,菲英岛Carlslund餐厅蛋饼

丹麦美食:范诺岛萨库克饼Sakkuk,艾罗岛烤饼,菲英岛Carlslund餐厅蛋饼：

范诺岛和艾罗岛美食

萨库克饼（Sakkuk）是一种面粉布丁，与卷羊肉、里脊肉、芥末以及果汁搭配吃。
在过去，这是用在婚礼上的菜，范诺岛上有多个地方可以品尝到Sakkuk，其中包括娜娜斯•斯图咖啡馆（位于索德逅村）。根据传统，你须搭配温啤酒和杜松子酒下肚。
 

艾罗岛以其超厚烤饼闻名，在制作这种饼时，向面团中加入酵母。夏季，每当节日和公共活动时，街边小摊有售这种饼，你可搭配蜂蜜和苹果酱吃这种烤饼。


菲英岛

菲英岛蛋饼是一种传统特产，而Carlslund餐厅（位于欧登塞市）以其独有蛋饼闻名，这家餐厅自1860年起开始提供这种饼。这种蛋饼和烤猪肉、黑麦面包和芥末一起吃。