一带一路助立陶宛淡炼乳出口中国 立陶宛产淡炼乳在厦门海沧口岸入境

　　一带一路助立陶宛淡炼乳出口中国 立陶宛产淡炼乳在厦门海沧口岸入境。11月16日，记者从厦门检验检疫局了解到，一批重18吨、货值3万美元的立陶宛产淡炼乳在厦门海沧口岸经检验检疫合格入境。这是厦门口岸首次进口立陶宛炼乳。

　　炼乳是以生乳为主要原料，经真空浓缩或其他加工工艺除去大部分水分，浓缩至原来25%～40%左右的乳制品，具体可分为淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳。

　　此次的进口产品就是淡炼乳，因加工过程中没有添加食糖，也被称为无糖炼乳。其内含乳脂肪经均质处理后，脂肪球变得微细化，更易于被人体消化吸收。淡炼乳可广泛用于焙烤食品等食品加工过程中，用以替代配方中的牛奶或奶油。

       如将在蛋糕、快速面包、饼干和松饼等食品的烘焙过程中，可在淡炼乳中添加一部分的水，将其稀释后用来代替牛奶。将炼乳添加在水果酱中，冷冻后可以替代奶油抹在蛋糕上，用途广泛。