法国Brittany美食:可丽饼Crêpe bretonne,苹果酒Cidre,Galettes bretonnes

法国布列塔尼Brittany美食：可丽饼Crêpe bretonne，苹果酒Cidre，海鲜，布列塔尼酥饼Galettes bretonnes。相对于地理概念，布列塔尼在法国更像是一个美食标签。法国沿海地区那么多，可是布列塔尼的海鲜买的都要比其他地区贵一些呢。此外还有扬名世界的布列塔尼鸡蛋饼，就是我们口中的可丽饼啦，都是布列塔尼响当当的美食招牌....

苹果酒Cidre

布列塔尼的苹果酒历史可以追溯到罗马时代，这里盛产苹果，新鲜清淡的苹果酒一直是当地人生活中的一部分。

关于苹果酒的归属，布列塔尼和隔壁的诺曼底又杠了起来。圣米歇尔山都归诺曼底了，苹果酒要不就给布列塔尼吧~

可丽饼 Crêpe bretonne 

据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，有一年岛上遇到饥荒，人们只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了困顿，后来这薄饼竟成了当地最具代表性的特色美食。


海鲜
美食爱好者通常都会在每年的9~12月间去那里。那时正是吃生蚝的最好时节。这里的生蚝和澳大利亚塔斯马尼亚的生蚝并列世界第一哦！
 

布列塔尼酥饼Galettes bretonnes